Festival Dag Hap

In het kader van het meerjarige programma Foodprint – Voedsel voor de Stad organiseerde Stroom Den Haag in 2011 het duurzame kunstfestival DAG HAP op het braakliggende terrein Erasmusveld, dat getransformeerd moest worden tot de duurzaamste wijk van Nederland. Van 30 september tot en met 16 oktober waren er elk weekend uiteenlopende kunstprojecten en activiteiten te beleven die bezoekers op een verrassende en soms confronterende manier lieten nadenken over onze voedselcyclus.

Het festival bracht kunstenaars, ontwerpers en koks samen om hun visie te geven op hoe we in de toekomst ons voedsel verkrijgen. Van bier brouwen met slootwater tot aan eetbare wanden: niets was te gek. Acht kunstprojecten, waaronder werken van Henriette Waal, Olivier Darné, Studio Makkink & Bey, Atelier Gras en Refunc, maakten deel uit van dit inspirerende programma.

Mothership trad op als producent naast Stroom Den Haag en hielp zo mee het Erasmusveld tijdelijk om te toveren tot een culinair en cultureel lab vol ideeën voor de toekomst​. Daarnaast ontfermde Mothership zich over het participatietraject en de coördinatie van het project.